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先週末祖母の家のゆず収穫の手伝いに行ってきました。
これがゆずの木です↓↓
葉っぱで隠れていますが一本の木に思った以上にゆずがたくさんなっていてカゴ一つ分すぐに埋まってしまいました。
また、ゆずを収穫する際に気を付けなければいけないことはこれ
こーんな大きい刺がついているんです。
収穫する際は必ず分厚い手袋と分厚い底の靴で挑んでください!!実際このとき私も靴にゆずの刺が刺さってゾッとしました。
徳島でゆずといえば五名のゆずポン酢というポン酢があるみたいです。いつか一回試してみたいとおもいます。